Испанские ученые заявили, что молоко с низкой жирностью может предотвратить ряд тяжелых заболеваний, в том числе диабет второго типа, колоректальный рак и рак мочевого пузыря. При этом речь идет об умеренном употреблении продукта, пишет РБК со ссылкой на издание Medicalxpress.
Исследователи из Гранадского и Мадридского университетов проанализировали ряд научных трудов, посвященных данным о влиянии молока на здоровье человека, развитие и профилактику тех или иных болезней.
В результате они сделали выводы, что молоко с небольшой жирностью существенно снижает риск развития метаболического синдрома и не способствует сердечно-сосудистым заболеваниям. Продукт обладает защитным эффектом - препятствует развитию диабета второго типа, колоректального рака и рака мочевого пузыря. Каким именно образом, авторы работы не объяснили, указав лишь, что об этом говорят «современные научные данные».
В то же время исследователи подчеркнули, что на рак простаты и ожирение молоко никакого влияния не оказывает.
Ранее ученые раскрыли, что стакан газированной воды ежедневно повышает риск заболеть раком груди на 22 процента.