Российский онколог назвал продукты, из-за которых россияне чаще заболевают раком

Ведущий онколог рассказал о самых популярных среди россиян продуктах, из-за которых увеличивается вероятность заболеть раком. Заведующий торакоабдоминальным хирургическим отделением Московского научно-исследовательского онкологического института им. П.А. Герцена Владимир Хомяков подчеркнул, что самая опасная пища — та, которая насыщена солью, а также копчености и консервированные соленья. Об этом информирует «Московский Комсомолец».

Кандидат медицинских наук рассказал, что главной болезнью XXI века является рак. 

«Это заболевание сейчас идет под номером один в рейтинге заболеваемости и смертности. Сегодня раком желудка в России заболевает около 40 тысяч человек в год, причем в среднем на 70% случаев приходится рак 3 и 4 стадии, требующий многокомпонентного и дорогостоящего лечения», - отметил Владимир Хомяков. 

Доктор подчеркнул, что очень часто один из самых опасных видов рака — рак прямой кишки — возникает из-за слишком большого количества фастфуда в рационе и недостатка овощей и фруктов. 

«Все суррогатные продукты, к которым относится животный жир и продукты быстрого питания, приводят к длительному застаиванию пищи в желудке. При долгом нахождении таких продуктов в кишке начинается контакт канцерогенов со слизистой оболочкой. Это и провоцирует возникновение раковых клеток», - пояснил ученый.

По словам Хомякова, овощи и фрукты богаты пищевыми волокнами, которые нормализуют продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту и выводят из организма продукты переработки. 

«Малоподвижность также сказывается на риске возникновения раковых опухолей в кишечнике — сидячий образ жизни напрямую связан с активностью раковых клеток в кишечнике. Само собой, что алкоголь и курение значительно повышают риск заболевания», - добавил эксперт. 

Владимир Хомяков отметил, что лучшей профилактикой от рака желудка является контроль за питанием, отказ от вредных привычек и умеренная физическая активность.

Поделитесь новостью со своими друзьями!