По результатам последних исследований была подтверждена польза кофе для организма человека, в частности, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Данный напиток улучшает мозговую деятельность, снижает проявления усталости и увеличивает работоспособность. Кофе может поднять настроение, поскольку способствует выработке «гормона счастья» - серотонина.
Однако крепкий кофе не рекомендуется употреблять натощак. Кофе, выпитый на голодный желудок, вызывает раздражение стенок желудка. Это связано с повышением кислотности секрета. В результате могут развиваться хронические заболевания. Кроме того, ароматный напиток может вызывать зависимость. Так, кофеин провоцирует угнетение кортизола, к чему организм со временем привыкает.
Медики рекомендуют заменить утренний кофе чистой водой с медом и лимоном. Со слов специалистов, такая вода улучшает процессы пищеварения. Также утром не рекомендуется употреблять свежевыжатые соки из кислых плодов и крепкий чай.