Питание оказывает ощутимое влияние на состояние здоровья. Существуют продукты, которые приносят пользу организму, но есть немало таких продуктов, которые могут ускорить даже возникновение смертельных болезней.
Врачи рассказали о продуктах, которые повышают риск инфаркта.
Чтобы снизить вероятность смертельного инфаркта следует отказаться от продуктов, содержащих насыщенные жиры и трансжиры. Доказано, что такие продукты повышают уровень вредного холестерина в крови, что становится причиной сердечных приступов. А вот продукты, содержащие полиненасыщенные жиры и мононенасыщенные жиры снижают риски инфаркта.
Чтобы защитить сердце, следует исключить из рациона консервированные или обработанные продукты. Вредят здоровью сладкие напитки и красное мясо, подчеркнули специалисты Американского фонда сердца. Эксперты объяснили, что источниками насыщенных жиров являются такие популярные продукты как сливочное масло, куриная кожа, пальмовое и кокосовое масла, жирные виды мяса (говядина, баранина, свинина), фастфуд, кондитерские изделия и шоколад.
Трансжиры же попадают в организм с продуктами, в составе которых присутствуют масла, обрабатываемые методом частичного гидрирования. Это маргарин, сливочное масло, рафинированное растительное масло, майонез, сладка выпечка, десерты и шоколад, попкорн для микроволновой печи.
Опасна для здоровья и соль. Чрезмерное потребление натрия, подчеркнули врачи, повышает риск инфаркта, поскольку удерживает избыток жидкости в организме, что создает дополнительную нагрузку на сердце. Поэтому стоит учитывать, что соль содержится в большинстве уже готовых продуктов или полуфабрикатов.