Ученые назвали самый полезный продукт средиземноморской диеты

Самый полезный продукт популярной нынче средиземноморской диеты - оливковое масло. К такому выводу по результатам своего исследования ученые Медицинской школы Университета Миннесоты, что в США.

Особенно продукт полезен для пожилых людей, считают они, так как снижает риск развития серьезных заболеваний, а также предупреждает обострение имеющихся хронических. А у мужчин и женщин в возрасте их уже по целому «букету».

Максимальную пользу из оливкового масла люди смогут выжать, если будут совмещать его с интервальным голоданием.

«Жир, который организм получает из оливкового масла, сначала накапливается в микроскопических клетках, называемых липидными каплями. А тогда, когда жир расщепляется во время физических упражнений или голодания, эти полезные клетки активизируются и благотворно влияют на организм в целом», — объяснили ученые.

Ранее ученые предполагали, что главный компонент средиземноморской диеты - красное вино, из-за содержащегося в нем ресвератрола. Он активирует клетки, отвечающие за продолжительность жизни, пишет «Ридус».

Не забудьте поделиться новостью!

Подпишитесь на наш журнал flipboard

Flipboard

ОБСУДИТЬ

Комментарии для сайта Cackle