Ученые из Королевского колледжа Лондона заявили, что красное вино улучшает здоровье кишечника и способствует снижению уровня холестерина. Для лечебного эффекта достаточно выпивать один бокал в две недели, пишет британское издание Telegraph.

Первое крупное исследование, посвященное вину, позволило ученым выявить разнообразие дружественных бактерий в кишечниках у любителей красного вина. В то же время таких бактерий нет в кишечниках тех, кто пьет белое вино или сидр.

Ученые полагают, что положительный эффект обусловлен наличием полифенолов в кожуре винограда, который используются в процессе производства красного вина, но не используются в белом вине.

Они богаты антиоксидантами, которые и улучшают микробиом кишечника. Кроме того, напиток способствует снижению уровня вредного холестерина.

Исследователи, невзирая на положительные результаты, подчеркивают, что эффект возможен только при употреблении одного бокала в две недели. Если пить красное вино чаще, пользы от него точно не будет.

В новом исследовании приняли участие около 3000 тысяч человек. Его результаты опубликованы в медицинском журнале Gastroenterology.