• сегодня: Воскресенье, 15 Декабрь 2019

Медики назвали продукты, в которых содержатся смертельные яды

Медики рассказали о продуктах из нашего ежедневного рациона, в которых содержатся опасные яды. Эксперты отмечают, что нередко мы покупаем для себя и своей семьи продукты, которые являются смертельно опасными, пишет портал SevastopolMedia

Самыми опасными на столе россиян являются грибы. Конечно же, речь не идет о мухоморах, бледных поганках и других ядовитых грибах. Дело в том, что помимо съедобных и несъедобных среди грибов встречаются условно съедобные. Это грузди, валуи, волнушки или рядовки. Если такие грибы приготовить неправильно, то можно серьезно отравиться. 

Стоит учитывать, что даже если кусочек ядовитого гриба попал в партию засоленных или проваренных грибов, необходимо выбрасывать всю партию. А детям и беременным женщинам вообще лучше отказаться от данного продукта. 

Важно помнить, что признаки отравления грибами проявляются спустя 1-4 часа после их употребления. Это тошнота, рвота, диарея. Если наблюдаются такие симптомы, необходимо сразу же обращаться за медицинской помощью.

Содержится яд и в миндале. Самым опасным является тот миндаль, который больше всего горчит. Употреблять миндаль можно только после термической обработки. Объясняется это тем, что в миндале есть вещество гликозид амигдалина. При расщепления этого химического веществ выделяется синильная кислота, которая оказывает негативное действие на нервную, дыхательную, сердечно-сосудистую системы.

Миндаль лучше не употреблять аллергикам. Также этот орех следует избегать людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Не рекомендуется миндаль и людям, страдающим ожирением. 

Отравиться можно и обычным картофелем. Так, если оставить клубни картофеля на свету, они начинают зеленеть. Происходит это из-за образования в них гликоалкалоидного яда. Если картофель позеленел, желательно пустить его на семена, или срезать с кожурой как можно больше.

Если же после употребления картофеля проявились такие же признаки отравления, как при отравлении грибами, лучше сразу же вызвать скорую помощь.

Не забудьте поделиться новостью!

Загрузка...

ОБСУДИТЬ

Комментарии для сайта Cackle