Меню для «Аэрофлота» разработали профессиональные шеф-повары

По сообщениям официального портала «Аэрофлота», компания выступила организатором первого в нашей стране кулинарного поединка «На высоте. Российский конкурс шеф-поваров». Его предназначение заключалось в разработке меню для авиапассажиров. Победители конкурса были впечатлены, узнав о том, что «Аэрофлот» включит их блюда в меню бизнес-класса и класса Комфорт.

Увлекательный кулинарный поединок прошел в духе спортивный борьбы. В условиях серьезной конкуренции победу праздновал шеф-повар ресторанов «Винный шкаф» и Hamlet&Jacks Е.Викентьев (Санкт-Петербург). Еще один житель города на Неве — шеф-повар ресторана Cococo И.Гришечкин стал вторым, тогда как «бронза» досталась шеф-повару московского ресторана «Техникум» В.Истомину.

Интересно, что «Аэрофлот» собирается и в будущем открывать новые имена в гастрономии, чтобы работать на усиление своего бортового питания.

Поделитесь новостью со своими друзьями!