В период с 16 по 23 января процесс падения цен на куриные яйца ускорился до 1,4%. С 10 по 15 января цены были снижены всего на 0,2%. Таковы данные  Росстата, где  зафиксировали ускоренное падение стоимости этого продукта.

Изменение в ценовой динамике наблюдается после длительного периода удорожания. По итогам минувшего года цены на яйца выросли на 61,3%. В Башкирии рост превысил 80% за прошлый год.  

Цены снизились не только на яйца

Но цены снизились не только на яйца. В прошлом году по удорожанию лидировала курятина (27,8%), но в декабре  этот продукт начал дешеветь (минус 1,9%) и с начала этого года мясо кур подешевело на 2,2%. Также наблюдается снижение стоимости свинины, сахара, пшена, гречки, стирального порошка и авиабилетов. 

Однако с Нового года значительно подорожали овощи и фрукты. Баранина стала дороже на 1,6%, соль и сливочное масло — на 1,6% и 1,3% соответственно. Подросли цены и на лекарства. 

Показатель инфляции замедлился до 0,07% в недельном выражении, но с начала текущего месяца цены все же выросли на 0,46%.  

Самые дешевые яйца можно купить в Уфе - за 105 рублей. По такой цене их можно приобрести в «Ашане». В «Ленте» яйца стоят дороже, чем средние по данным Росстата — 134 рубля. В «Магните» минимальная цена на яйца составляет от 110 рублей, как и в «Пятерочке». В «Окей» — только от 120 рублей за десяток яиц.