Диетолог Антонина Стародубова уверена, что ананасы не обладают жиросжигающим эффектом. Об этом она рассказала изданию «Москва 24», отметив, что хотя в составе его есть бромелайн, жир этот фрукт не сжигает.

Фермент бромелайн улучшает расщепление белков пищи, обладает противовоспалительным действием и усиливает биодоступность некоторых питательных веществ. Но если не менять рацион, а лишь добавить его в меню, вес не будет уменьшаться.

«Несмотря на наличие бромелайна, жиросжигающим эффектом ананасы не обладают. Поэтому рассчитывать на то, что можно скорректировать избыточную жировую массу тела, ничего не меняя в питании, а просто дополнительно добавив в свой рацион, например, этот фрукт, – заблуждение», - рассказала Стародубова.

Тем не менее, ананасы действительно полезны. В них есть бета-каротин, витамины С, В1, В2, В6 и PP, кальций, магний, цинк, йод, а также органические кислоты и клетчатка.

К тому же калорийность у ананаса невысокая. 100 грамм ананасной мякоти – это лишь около 50 килокалорий.

Допустимая норма потребления для взрослого человека - до 300 граммов ананаса в сутки.