Многие люди хотят питаться правильно, но не знают, как это сделать. Полезная, но не вкусная для них еда часто вызывает отвращение. Эксперты заявили изданию The Conversation, что начать можно с употребления нелюбимой пищи на голодный желудок, в том числе натощак.

Вкус - это довольно сложная система, которая в ходе эволюции постоянно совершенствовалась. На пищевые привычки и предпочтения оказывают влияние множество факторов, в том числе возраст, генетика, окружающая среда. Но при желании перейти на здоровое питание все же можно. 

Приучать организм к этому можно с употребления ПП-блюд на голодный желудок. Благодаря этому может выработаться симпатия к вкусу, который ранее не нравился. Однако быстро это не произойдет - может потребоваться 10-15, а то и больше подходов.

При этом эксперты призывают проявлять креативность, сочетать нелюбимую еду с любимой. Если не нравится горький вкус руколлы, его можно замаскировать сладкой заправкой. Как следствие, воспоминания о таком блюде будут приятными для организма, передает «Газета.ру».