Летом нынешнего года в РФ повысились цены на мясо курицы, а сейчас стремительно дорожают яйца. И причина, которая спровоцировала подорожание, не одна - несколько. Их в беседе с АиФ перечислила Мария Долгова, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Плеханова.
По ее словам, за резким ростом цен на яйца стоят растущие затраты птицефабрик на корма и импортные добавки, а также ветеринарные препараты, вспышки птичьего гриппа, высокий спрос, удорожавшая логистика и дорогое дизтопливо.
Многие люди уже не могут себе позволить покупать мясо так, как раньше.
«В условиях подорожавшего мяса граждане России с невысоким доходом стали переходить на более дешевые продукты, содержащие белок, в том числе и яйца. А производители не в состоянии быстро удовлетворить возросший спрос», - пояснила Долгова.
В список причин, которые так или иначе вынудили поднять цены на куриные яйца, эксперт отнесла и дефицит кадров на птицефабриках. Это обстоятельство привело к тому, что у персонала выросла заработная плата. А повышение издержек влечет за собой и повышение цен на продукцию.
В общем, слишком много причин, которые объясняют, почему яйца в России сейчас не могут стоить дешево.