До конца 2023 года яйца на всей территории Российской Федерации, с высокой степенью вероятности, могут стать дороже на 15%, а мясо — на 5%. Такое предположение высказал генеральный директор «АБ-Центра» Алексей Плугов. 

Как утверждает профильный специалист, повышение стоимости яиц может быть обусловлено и сезонным фактором, и ослаблением рублевого курса. В связи с падением национальной валюты импортные кормовые добавки и оборудование для производства дорожают, объяснил он. Одновременно с этим повышается цена на электричество. Оптовая стоимость говядины в апреле установила рекорд, однако в течение летнего периода цены на мясо снизились, объяснил Алексей Плугов. Невзирая на это, эксперт не исключил дальнейшее увеличение стоимости мяса и мясной продукции. 

Рост цен на мясо и птицу ощущают 40% россиян, сообщал в конце августа Фонд «Общественное мнение» по результатам опроса. Кроме того, участники исследования почувствовали рост цен на крупы и макаронные изделия. Доля таких респондентов выросла с 12% до 15%. Россияне также указали на подорожание яиц, молока, растительного масла — 16%, 23% и 14% соответственно. 

В конце июля эксперты Центробанка РФ отметили, что инфляционное давление будет нарастать до конца 2023 года. 15 августа регулятор повысил ключевую ставку на 350 базисных пунктов до 12% годовых. ЦБ указал, что годовая инфляция на 7 августа составила 4,4% против целевых 4%. 

Об этом сегодня написали журналисты информационного агентства News.ru.