В США на фоне пандемии коронавируса и связанных с ней ограничений обвалился рынок сыра, о чем сообщило агенство Bloomberg.

Так, стоимость сыра чеддер на Чикагской товарной бирже снизилась на 40% — до 66,4 доллара. 500-фунтовый (226,7 килограмма) бочонок сыра упал в цене на 18% — до 700 долларов. Мартовские фьючерсные контракты пока стоят дороже: цена 40-фунтового блока составляет 80 долларов, но эксперты ожидают серьезного удешевления — до 59,6 доллара. Негативный эффект могут смягчить рестораны быстрого питания, которые продолжают работать навынос.

Причиной такого падения цен является запрет во многих штатах на работу заведений общепита. Но эксперты подчеркивают, что падение не такое значительное, как ожидалось, пишет lenta.ru.

На фоне второй волны пандемии власти большинства штатов ввели ограничения, в том числе и запрет на работу кафе и ресторанов. В Калифорнии уже действует комендантский час, а мэр Нью-Йорка Билл де Блазио намерен ввести карантин в ближайшее время.