Актуальные темы
Опрос посетителей
Оцените удобство сайта

Омский плавленный сыр держит марку
10 мар 2016

Омский плавленный сыр держит марку

Недавно прошла внеплановая экспертиза молочных продуктов российских производителей. Главная цель которой выявить наличие растительных жиров в продукции.

Эксперты некоммерческой организации "Союзмолоко" достаточно давно отслеживают качество молочной и молочной-кислой продукции на территории России. В очередную экспертизу попала продукция и омского предприятия ООО "Ястро", где производят известный по всей стране плавленный сыр "Омичка". Исследованию подвергался классический сыр Rokler в пластиковой таре, а также сыр в ломтиках со вкусом ветчины выпускаемый омским предприятием. Экспертиза показала, что жирнокислотный состав продукта соответствует составу молочного жира.

Руководство ООО "Ястро" неоднократно заявляло, что отрицательно относятся к применению растительных жиров в своей продукции. Дешевые заменители не только портят качественные показатели продукта, но и отрицательно сказываются на здоровье потребителя.

Автор: Екатерина Токарева
Азовский молочный завод оштрафовали на 300 тысяч рублей
07 окт 2016
Внеплановая проверка "Азовского молочного завода" обошлась руководству предприятия в 300 тысяч рублей и изъятием просроченной молочной продукции.
В федеральном "молочном скандале" оказалась замешена Омская область
29 июн 2016
Оказалось, что поддельная омская продукция была выявлена в Магаданской области, но название предприятия-нарушителя не раскрывается.
Омские молочники активно используют пальмовое масло в производстве
17 авг 2015
В правительстве РФ рассматривают вопрос о запрете использования пальмового масла в продуктах. В Омской области его активно используют недобросовестные