Актуальные темы
Опрос посетителей
Оцените удобство сайта

Ученые рассказали, к каким последствиям может привести полный отказ от мясной пищи
10 окт 2016

Ученые рассказали, к каким последствиям может привести полный отказ от мясной пищи

Несмотря на то, что многие диетологи хвалят людей, употребляющих в пищу много свежих овощей и фруктов, все же полный отказ от мясных блюд может негативно сказаться на здоровье. Согласно результатам исследования сотрудников Оксфордского университета, вегетарианцы даже не подозревают, что отсутствие в рационе продуктов животного происхождения может привести к уменьшению объема головного мозга.

Этот вывод основывается на результатах многолетних исследований, участниками которых стали сотни добровольцев 16-86 лет. На протяжении всего срока эксперимента испытуемым несколько раз делали МРТ головного мозга. Выяснилось, что у людей, которые ограничили потребление мяса, головной мозг уменьшился в размерах. По словам экспертов, главная причина заключается в недостатке витамина В12. Его нехватка может спровоцировать целый ряд тяжелейших заболеваний, среди которых повреждение ЦНС, анемия и ослабление иммунитета.

Ученые не рекомендуют полностью исключать из своего рациона продукты, богатые этим витамином. Чтобы не навредить своему организму, следует есть разнообразную пищу. Напомним, витамином В12 богаты такие продукты, как:

- говяжья печень;

- мясо кролика;

- яйца;

- молочные продукты;

- рыба;

- сыр твердых сортов.

Автор: Екатерина Токарева

Ученые выяснили, чем полезно вождение авто
01 май 2017
По словам исследователей, за рулем люди умнеют.
Американские учёные рассказали об опасности газировки
21 апр 2017
Регулярное употребление сладкой газировки приводит к уменьшению головного мозга, в частности гиппокампа, а также к ухудшению памяти. К такому выводу пришли
Сидячий образ жизни приводит к раннему старению мозга
18 фев 2016
Научные сотрудники Бостонского университета сделали вывод о том, что «работа сидя» оказывает отрицательное влияние на головной мозг.