Названы 5 «безвредных» продуктов, которые отравляют организм

Все больше россиян обращаются в сторону правильного питания, чтобы как можно дольше оставаться молодым и здоровым. Люди пытаются разнообразить свой рацион, разбавить овощами и фруктами - и это правильно. Но немногие знают, что в обыденной жизни употребляют продукты, которые в обществе считаются безвредными. Но на самом деле - это самые настоящие «монстры», отравляющие организм.

Открывают ТОП-5 переработанные мясные продукты, в том числе колбаса.

Пожалуй, все знают, что в таких изделиях много насыщенных жиров, которые могут привести к недугам сердца и сосудов. Но это не самая главная их опасность.

«При нагревании и обжаривании образуются нитрозамины, которые являются канцерогенными. Это касается, например, красных колбас», - поведала в ходе разговора с корреспондентами немецкого издания Focus диетолог из Баварского потребительского центра Даниэла Крел.

Она напомнила, что дым, образующийся при жарке и при приготовлении на гриле, содержит полициклические ароматизаторы, которые также могут быть канцерогенными.

Тунца и рыбу-меч специалист также советует избегать. Потому что именно эти виды рыб наиболее загрязнены ртутью.

Из всех видов риса она советует отдавать предпочтение цельнозерновому и неочищенному. В белом почти нет полезных веществ.

Людям, которые хотят оставаться здоровыми, попкорн из микроволновки противопоказан.

Как отмечает МедикФорум, в нем много всего - и соли, и сахара, и жира, в том числе трансжира, и усилителей вкуса. Даже в небольшом количестве такой продукт вреден для легких.

Замороженная пицца - не лучший вариант, хотя ее приготовление и не отнимает много времени. Исследования показали, что в замороженной пицце также присутствуют совершенно не полезные для организма усилители вкуса и ароматизаторы. А если в качестве начинки есть еще и салями, пицца становится еще более опасна.

Соль для отверждения нитритов в салями в соединении с сыром создает опасные канцерогенные нитрозамины, объяснила диетолог.

Поделитесь новостью со своими друзьями!