Некоторые популярные продукты питания могут нанести организму диабетика вред, поэтому их нужно вовсе исключить из свего рациона. Врачи отмечают, особую опасность может нести покупная заправка для салатов. Об этом рассказал ведущий диетолог Великобритании доктор Мэрилин Гленвилл.
Диабет второго тип, как известно, тесно связан с генетикой, пониженной физической активностью, избыточным весом, плохой работой поджелудочной железы. Поэтому при выборе продуктов питания пациенты с диабетом должны сохранять бдительность. Большой вред способны нанести разнообразные салатные заправки за счет того, что повышают уровень сахара в крови.
В связи с этим врач рекомендует людям с сахарным диабетом делать заправки самостоятельно. Обычно в состав самодельных заправок включают травы, перец, соль, уксус, лимонный сок, оливковое масло.
