Диетолог Марина Мишева рассказала, как нужно варить овсяную кашу, чтобы сохранить все полезные свойства и получить наибольшую пользу для своего организма.
По заверению врача, клетчатка овса хорошо соединяется с белком молока, поэтому овсянку желательно варить на молоке. Нужно дать зернам немного времени, чтобы впитать кипящее молоко. Благодаря такому приготовлению каша будет очень вкусной и полезной. Также кашу рекомендуется перемешивать каждые пять минут.
К тому же, диетолог советует добавлять щепотку соли в самом начале приготовления. После варки блюдо должно настояться не менее 10 минут.
Отметим, что польза овсяной каши для организма бесспорна. Овсянка - это самая популярная каша у голливудских звезд. Геркулес богат витаминами группы В и токоферолом (Е). Он настоящий кладезь микроэлементов и клетчатки.
Источник: Городской ревизор
