Специалисты назвали смертельно опасные лесные грибы, о которых, к сожалению, не все знают. Речь идет о так называемых условно съедобных грибах. В отличие от мухоморов, бледных поганок, различать такие грибы немногие способны.
Итак, серьезную опасность для здоровья представляют рядовки, валуи, волнушки, грузди. Грибы опасны в том случае, если их приготовить неправильно. Такой продукт требует специальной обработки, его нужно длительно вымачивать в воде или засаливать не менее, чем на шесть недель.
Медики заявляют, что если в партию готовых лесных грибов попал хоть один ядовитый, то необходимо все выбросить. Еще одна рекомендация врачей - варить грибы с луковицей. Если во время варки она позеленеет, то следует без капли сомнения избавиться от партии.
Нужно сказать, что не рекомендуют кушать грибы детям и беременным женщинам. При признаках отравления (тошнота, рвота, диарея) не заниматься самолечением, а вызывать скорую, чтобы не потерять здоровье, а, может быть, и жизнь.
И, напоследок, представляем вашему вниманию фото тех самых опасных лесных грибов.
РЯДОВКИ
ВАЛУИ
ВОЛНУШКИ
ГРУЗДИ