Актуальные темы

Европа инвестирует в органическую пищу, США - в наноеду

Европа инвестирует в органическую пищу, США - в наноеду
Минсельхоз США (USDA) выделяет около четырех миллионов долларов на программу изучения использования при создании продуктов питания нанотехнологий. Соответствующее постановление было опубликовано на сайте USDA.

В центре по контролю над безопасностью пищевой продукции заявили, что поощряют прогрессивные разработки, однако отметили, что предварительно, важно оценить, насколько безопасно возможное вмешательство искусственных производственных мощностей в процессы выращивания и производства культур, молочных и мясных продуктов, рыбы, овощей и фруктов.

Они напомнили, что правительство Канады, испробовав такую идею, вскоре ввело ограничения на использование нанотехнологий в пищевой промышленности, однако американцы на опыт своих соседей пока внимание не обратили.

Что понимается под нанотехнологиями? В отчете Минсельхоза США отметили, что это "элементы, которые могут производиться естественным путем, но также полученными в процессе гомогенизации или фрезерования".

Минсельхоз США считает, что в данный момент эти искусственно созданные элементы можно начать использовать не только для упаковки пищевых продуктов, но и в самой еде.

"Нанодобавки усилят концентрацию питательных веществ в еде",- считает Джонатан Браун, сотрудник Университета Миннесоты, который значится в ряде вузов, претендующих на получение финансового гранта для исследований и разработок в рамках этой федеральной программы.

Пока США стремятся сделать свои пищевые продукты высокотехнологичными, европейцы постепенно переходят на экологически чистое и здоровое питание .

По материалам Pravda.ru
Марсианская почва способна давать урожай
14 мар 2016
Исследователи из Вагенингенского университета во главе с Вигером Вамелинком вырастили 10 различных сельхоз культур в почве предоставленной НАСА.
Ученые прогнозируют гибель 500000 человек к 2050 году
04 мар 2016
Согласно прогнозу британских ученых, опубликовавших результаты своих исследований в местном еженедельнике медицинской тематики под названием «The Lancet», через
"Электронный нос" разработал учёный из Томска
25 янв 2016
«Электронный нос» разработал инженер из Томска. Прибор способен оценивать не только качество пищевой, косметической и медицинской продукции, но и диагностировать
Лента новостей
Культовый «Секс» шагает по городам РоссииПринцесса Кейт Миддлтон поделилась с онкобольными детьми частью... себя513 рублей составляет нынче средний чек в российских магазинахПочему россияне жиреют? 3 главные причины338 тысячам целковых равна средняя получка «слуги народа»В России стали трудиться больше, чем в странах G7, но получают меньшеЧао, плацкарт! Скоро поедем в вагонах нового поколения16 июля Трамп хочет переговорить с Путиным тет-а-тетКаждый 10-ый россиянин мечтает покинуть родинуИюль в законе: 0,3 промилле и нет обманутым дольщикам!Водный коллапс. В центре Омска – «аттракционы» с отключением горячей водыС июля россиян будут удаленно идентифицировать в банкахНовое продление. Еще на 6 месяцев увеличили срок действия антироссийских санкцийИдентификация – по цифрам! Номер телефона будет что паспорт?Бабушки и дедушки могут уходить в оплачиваемый 1,5-годичный декрет